人才强校 杨栋副教授揭示还原型和氧化型面粉增筋剂促进一维和三维面筋网络形成的不同机制

　　中国农大新闻网讯 近日，食品科学与营养工程学院杨栋副教授在国际材料科学顶级期刊Biomaterials在线发表了题为“Mechanism differences between reductive and oxidative dough rheology improvers in the formation of 1D...

　　中国农大新闻网讯 近日，中国农业大学陈绍江教授和刘晨旭副教授联合其他研究团队，在植物领域知名期刊《Plant Biotechnology Journal》上发表题为“In vivo maternal haploid induction in tomato”的研究成果。首次建立了番茄单倍体诱导系统，为创建单双子叶作物通用...

　　中国农大新闻网讯 家畜干细胞在生命科学基础研究、细胞培养人造肉生产和优良品种培育等方面具有巨大应用前景。自1981年小鼠胚胎干细胞 (mESCs)获得成功以来，国内外科学家一直试图建立稳定的、可长期传代的大家畜胚胎多能干细胞系，但始终未获得成功。近日，中国农业大学生物学院韩建永教授团队联合国内多家单位获得重大突破，成功...

　　人才强校 孙丹峰教授团队在土地系统多过程集成式表征及其机理机制方面取得系列进展

　　中国农大新闻网讯 我校土地科学与技术学院孙丹峰教授团队在土地系统多过程集成式表征及其机制剖析方面研究取得系列进展，相关成果最近发表在生态环境研究领域的Landscape and Urban Planning和Land Use Policy等著名期刊，孙丹峰教授为通讯作者，博士后孙强强为第一作者。该研究得到国家自然科学基...

　　中国农大新闻网讯 近日，我校动物科技学院王军军教授在《Microbiome》期刊发表了题为“Xylan alleviates dietary fiber deprivation-induced dysbiosis by selectively promoting Bifidobacterium pseudocatenu...

　　人才强校 李孟华教授团队揭示家养绵羊驯化相关基因起源以及其早期野化形成了现代欧洲摩弗伦野生绵羊

　　中国农大新闻网讯 11月18日，中国农业大学李孟华教授团队在Communications Biology期刊发表题为“Whole-genome sequence analysis unveils different origins of European and Asiatic mouflon and domestic...

　　人才强校 胡永飞教授团队构建目前国际最大的鸡肠道微生物参考基因组和基因集合

　　中国农大新闻网讯  近日，中国农业大学动物科技学院胡永飞教授团队在自然出版集团旗下《Communications Biology》杂志上发表了题为“Metagenome-assembled genomes and gene catalog from the chicken gut microbiome aid in d...

　　人才强校 郑浩团队利用蜜蜂、熊蜂模式体系在肠道菌群传递方面研究取得新进展

　　本网讯 近日，食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心郑浩课题组在Microbiome杂志同期发表两篇论文，分别利用蜜蜂、熊蜂作为模式动物，揭示了肠道菌群的社会性代际传递规律，及宿主基因型对于肠道道菌群建立过程及“脑肠轴”的互作机制。熊蜂是众多野生植物和农作物的重要授粉昆虫之一，其商品化授粉技术广泛应用于设施...

　　本网讯 11月15日，《Nature Plants》在线发表了我校植物保护学院姜临建副教授与校外合作者以“A Donor DNA-free CRISPR-Cas-based Approach to Gene Knock-up in Rice”为题的最新研究成果。以 CRISPR/Cas9 为代表的基因编辑技术为动植物育...

　　人才强校 刘玉梅教授团队就消费者对中国奶制品产业链的信任问题开展研究并取得进展

　　本网讯 近日，经济管理学院刘玉梅教授以通讯作者身份在学术期刊《Journal of Dairy Science》杂志上发表了题为“Consumer trust in the dairy value chain in China: the role of trustworthiness, the melamine sca...