【本报记者马蕊】“我在2012年出差孟连的途中，被一颗披着斑纹彩衣的花生吸引，从此与七彩花生结下了不解之缘。”云南傣御农业科技有限公司董事长刘亚楠日前在接受本报记者采访时表示。

　　刘亚楠是七彩花生的品类创始人、七彩野地花生的品牌创始人。10多年前，七彩花生，作为傣王皇室贡品的老品种，被她发现并持续深耕下来，这个品类的花生从外观、内质都与传统花生有大不同，所以近年来随着七彩花生市场培育度的进一步加深，呈现了每年市场份额的倍速增长。

　　而刘亚楠带领下的企业和团队对七彩花生的布局，一直以来都在持续创新谋发展，为此开启了多种合作模式的种植、生产和运营；还立志在千亿花生产业中再进一步、再拱一卒，为此七彩花生严把作为土地芯片的种子关，其国家级专业研发团队持续不断更替七彩花生新品种。如今，高油酸七彩花生新品种有望尽快投入种植，届时，一款更甜更加有益食用健康的七彩花生即将面世。

　　当年刘亚楠发现了七彩花生后，经了解，这种高颜值、口感甘甜的花生已有几百年的种植历史。但是由于品种特殊、种植技术落后，亩产量极低，农民不愿意种植，全县的种植面积不足50亩。

　　通过市场调研、营养分析，刘亚楠发现这个低脂肪、高蛋白、口感甘甜、香而不腻的花生，特色鲜明，营养丰富，凭借着多年的品牌策划经验和敏锐的市场洞察，她认为这个花生品种特别适合开发成代表高原特色的健康休闲食品。她信心满满地决定来开发这个藏在大山里，鲜有人知的产品。以绿色种植为基础，通过品牌塑造和市场营销将它发展成为高原特色产业。根据它的斑纹彩衣和山地种植，刘亚楠为它命名“七彩野地花生”。

　　始料不及的是，要打通从育种、种植、生产、研发、销售的全产业链条，困难远远超出她的想象。由于基础产量少，种子极度匮乏，她前三年的时间都花在对种子的提纯复壮和种植技术研究上。三年的沉淀使种子问题得到初步解决，种植技术也有了跨越式的提升。第四年终于把种植面积扩大到8000亩，亩产量从80公斤提升到200公斤。随着技术的成熟和市场的拓展，七彩野地花生种植规模逐渐扩大，目前种植面积已超过10万亩。

　　为确保种子的提纯复壮和种植技术提升，她每年至少投放100块试验田用于研究提高产量、防虫防害等。

　　特色农产品实现了规模化种植和产业化运作，打破农业种植周期魔咒。过去的10年刘亚楠一直在为扩大花生种植面积奔走，通过对土壤条件、降雨量、温度等专业指标的筛选，现种植基地已超过10万亩，分布在云南、缅甸、老挝、泰国，实现四季可循环种植，成为全国唯一一家全年供应新鲜花生的企业。而且分布广泛的种植基地能让企业最大程度地规避自然灾害给农业带来的风险。

　　品质为先，实现消费升级。七彩野地花生的分级技术、花生防霉技术、防虫技术、储存技术、保鲜技术等在国内技术水平领先。产品在KA卖场、连锁便利、餐饮、批发市场、旅游、电商等多渠道全覆盖，休闲零食、伴手礼、特色食材、养生茶点等场景都有七彩花生做伴。七彩野地花生通过10年的积累，凭借一流的品质，在国内已经具有很高的品牌知名度。目前七彩野地花生已全渠道覆盖，销量持续增长，成为云品出滇的代表性品牌。

　　此外，七彩花生还积极融入云品出滇、“一带一路”。为了响应国家“一带一路”倡议和云南省建设“我国面向南亚东南亚的辐射中心”的新定位，七彩野地花生企业主动走出国门，在缅甸、老挝、泰国建立花生种植基地。

　　刘亚楠积极回馈社会，履行社会责任。为乡村援建希望小学，发起公益健走、暖冬行动、爱心手拉手、捐衣进农村、关爱自闭症、走进敬老院等系列活动。另外发起并参与多次义卖活动，有鲁甸公益拍卖、青联爱心拍卖、爱心图书室拍卖、香格里拉系列活动拍卖、爱心义卖等系列活动等，为云南的山野乡村带去了七彩花生的那份甘甜。

　　也因为执着的耕耘，刘亚楠2023年获得“2021-2022年度全国坚果炒货、干果果干行业优秀青年企业家”荣誉称号；2020年获得第八届“云南青年创业省长奖”；2020年获得“云南青年五四奖章”；2019年获得“昆明市官渡区学术技术带头人”荣誉称号。

　　七彩花生，作为原生老品种的花生，从10多年前被刘亚楠发现后，经过刘亚楠及团队的深耕，如今走向了发展的快车道。“在上千亿元的花生市场上，七彩花生已经小有名气，且还在不断地扩大市场规模。”面对发展的空间，刘亚楠说，七彩花生的布局必须开疆拓土，也就是从现在普洱市的10万亩、境外种植的10万亩产能上再次扩容，从今年开始将在西双版纳、临沧等地开始布局扎根。而支撑布局谋篇的合作模式，也进行了进一步符合发展逻辑的创新。

　　刘亚楠在接受本报记者采访时介绍，2013年至今，企业以“开发高原特色花生新产品，铺就边疆民族致富路”为主要目标，与云南多个县、乡镇合作种植七彩花生，采用“党支部+贫困户+企业”的方式组织专业合作社开展生产活动，建立高效运营模式，间接带动当地农户脱贫致富。尤其是近年来，刘亚楠引领其企业开创了“大农场模式”“联农带农”等多种合作模式。

　　“大农场模式”，主要针对青年返乡创业，用七彩花生项目扶持和激发青年人返乡创业。该合作模式以1000亩以上为一个基地，采用七彩野地花生企业投入资金、种子和技术服务，从种植源头到销售末端护航了青年创业者的创业过程，大大激发了返乡青年的创业热情，在过程中进行了全方位的创业指导，至今成功孵化了12位返乡创业的有志青年。这样的合作，使得创业者享受到了创业的甜头，进一步激发了其创业的热诚，为七彩花生盘活了新生力量。

　　在“联农带农”模式方面，采取与村集体合作，村集体主要以人工和土地入股，七彩野地花生企业则以农资和种子入股，双方成立经营主体种植七彩花生。这样的合作模式在壮大村集体经济的同时，也为农户带来了叠加收益，可以分别从土地租赁、工资、管理分红等方面获得收益。

　　“为花生找到了新质生产力发展的开关，七彩花生也为自己的创业之路找到了开关。”在采访中，不少熟悉刘亚楠创业历程的云南创业者向本报记者表示，在七彩花生品类这个坚定而可持续发展的底层逻辑中，相信刘亚楠的创业之路无论多么艰辛，但是方向正确，前途注定一片光明，刘亚楠的创业也会有持续性苦尽甘来的回甘，注定“有点甜”。