六合米是杂粮细做的一个新的尝试，通过 对玉米、红小豆等粗粮杂豆的深加工，既保 留其原有的营养成分和米香，同时通过改变 它们的粒形，使其在口感和食用方式上有所 提升，能解决杂粮食用方面费时、食用方法 单一等问题，是一种饮食上的理念革命。

　　免了人们因食用的带有农药化肥残留的食品而日积月累产生对身体健康的不 利影响。

　　差别在于：有机食品的生产和加工过程中严格禁止使用农药、化肥、激素等 人工合成物质，而一般食品的生产加工则允许有限制地使用这些物质。同时 有机食品还有其基本的质量要求：原料产地无任何污染，生产过程中不允许 使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等；加工过程中不使用任 何化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和有机溶剂提取物等；贮藏运 输过程中不能受有害化学物质污染，必须符合国家食品卫生的要求和食品行 业质量标准。

　　荞麦含有蛋白质、多种纤维素、镁、 钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有 丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、 保护视力、软化血管、降低血糖的功效。 同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食” 的美称。

　　内蒙古兴安盟科右中旗华滋源有机系列产 品原粮全部来自中国有机之乡内蒙古兴安盟科 右中旗，兴安盟种植区域多年来没有工业企业 ，无污染源，保留天然的净土；兴安盟的生态 资源保护完好，森林、草原、湿地、湖泊基本 处于原生态。

　　择；加之现阶段食品安全问题频现，从2000年的毒瓜子,到如今的双汇瘦肉 精、有色馒头、毒狗肉、敌敌畏火腿、陈化粮、龙口粉丝、苏丹红一号、红

　　乱的有害食品背后实则是消费者的忧心忡忡。食品安全事件频发,实际上是 部门监管不力和企业道德操守缺失,直至产生整个行业的信誉危机。本着致

　　玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂 血症及高血压等都有预防和治疗作用 ； 延缓衰老 玉米中含有维生素E，可促进 人体细胞生长，延缓衰老；防癌抗癌 玉 米中所含的“生命元素”硒，能加速体 内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到 分子氧的供应而受到抑制。

　　超市通过专业的供应商来供货,就可以避免很多 矛盾。超市一般选择有资质、有一定资金实力、 信誉好、具备运输能力、能提供增值税发票的供 应商。超市与供应商之间签订购销合同，超市向 供应商提供年度供应计划，并在每天晚上向供应 商发送具体的购货清单。

　　品。公司主品牌为“华滋源”，并同时有系列的子品牌“豆滋源、谷滋源、 米滋源、果滋源、菜滋源”。随着国家对农业产业化发展的重视，我公司致

　　产基地建设，通过农超对接的模式，全面推进农产品产业化进程和完善供应 链体系。目前公司已经同内蒙古二龙屯有机农业有限公司参股合作进行了种 植基地开发。

　　有机大豆 有机芸豆 突泉县敖牛村有机基地 突泉县永安镇敖牛村 6500 有机绿豆 有机红小豆 有机荞麦 有机高粱 合计 57520

　　米饭：取六合米与水的比例为1:1.3放入电饭煲内， 进行蒸煮。 肉粥：一、皮蛋瘦肉六合粥材料：瘦肉一块、皮蛋两 个、姜三片、六合米、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、 葱花。作法：1、猪肉切成薄片或肉丝，加些许料酒和 淀粉腌制约10分钟2、把六合米倒入锅内，加上大量水 用大火煮开后转中火熬制3、在这10分钟内，将皮蛋剥 壳后切至碎粒，青菜洗好后切成碎条4、鸡精用一丁点 水调化，如果是用鸡精粉则省略此步骤5、待米粒煮至 较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉，随后再放入 切碎的皮蛋6、当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜， 加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀7、食用前撒上些许葱花 味道更好。 二、牛肉六合米粥原料：牛肉、胡萝卜、 六合米、葱、姜、盐、蛋清、黄酒做法：1、牛肉切丝， 用姜、蛋清、黄酒腌制片刻2、胡萝卜切丝待用3、六 合米洗净一次加足水，大火烧开后转小火继续10分钟4、 牛肉加水煮开，放姜丝，撇去浮沫至汤水清澈5、全部 倒入米粥内加胡萝卜丝同煮6、小火45分钟，调入盐， 再煮至米粒粘稠，撒葱花。

　　黑豆营养全面，含有丰富的蛋 白质、维生素、矿物质，有活血、 利水、祛风、解毒之功效。

　　应标准生产加工的、并通过第三方有机认证机构认证的所有农副产品，包括 粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽类产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、

　　黄豆享有“豆中之王”的美称， 每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆 是众多营养学家的建议。黄豆富含 多种营养素，对健康的贡献更是 “不可斗量”。

　　红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、 脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。 红豆能促进心脏血管的活化，利尿；红豆 还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好 的药用和健康食品。红豆更是女性健康的 好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。

　　小米可以防治消化不良，防止反 胃、呕吐，特别具有滋阴养血的功效， 可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮 助她们恢复体力。中医认为，小米味 甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃 安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用， 易使人安然入睡。 配料：100%有机小米

　　名称 二龙屯有机基地 地址 二龙屯苏木 杜尔基镇乌兰中嘎查 杜尔基镇草尔图嘎查 杜尔基有机基地 杜尔基镇鲜光嘎查 杜尔基镇双金嘎查 查干有机基地 高丽板镇查干嘎查 巴彦呼舒镇义和塔拉嘎查 巴彦呼舒镇马架子嘎查 巴彦呼舒镇有机基地 巴彦呼舒镇西日道卜嘎查 巴彦呼舒镇浩特化嘎查 477 60 有机水稻 有机水稻 477 60 3645 4956 5010 4348 1115 有机水稻 有机水稻 有机水稻 有机水稻 有机水稻 3645 4956 5010 4348 1115 面积（亩） 10000 3626 2773 种植品种 有机谷子 有机水稻 有机水稻 面积（亩） 10000 3626 2773

　　①有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、 包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、 食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。 ②有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控 制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3 年时间，才能够被批准为有机食品。 ③有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

　　1.探索阶段(1990-1994) 这一时期的特点是：国外 认证机构进入中国，启动 了中国有机食品的发展。

　　3.规范快速发展阶段(2003 2.起步阶段（1995-2002年） 年至今)本阶段以2002年 这一时期的主要特点是： 11月1日开始实施的《中 中国相继成立了自己的认 华人民共和国认证认可条 证机构，并开展了相应的 例》的正式颁布实施为起 认证工作，同时根据 点，有机食品认证工作由 IFOAM的基本标准制定了 国家认证认可监督管理委 机构或部门的推荐性行业 员会统一管理，进入规范 标准。 化阶段。

　　大米性甘味平，具有健脾养胃、 益精强志、聪耳明目、和五脏、通 四脉、止烦、止渴等功效，美誉为 “五谷之首”。

　　绿豆性味甘凉 ，有清热解毒、 抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、淸暑 益气、止渴利尿。

　　名称 金星有机基地 地址 代钦塔拉苏木金星嘎查 面积（亩） 4000 种植品种 有机绿豆 有机玉米 有机绿豆 有机玉米 有机绿豆 有机玉米 面积（亩） 2000 2000 2000 2000 2010 1000

　　的原生态土壤进行有机种植，以最接近自然的方式生长，并且在生长过程中 绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等，在加工生产过程中也不使

　　国际标准的有机认证需要每年由第三方有机认证机构从种植、加工、生产、 制造，到成品流通的全过程进行评审。

　　a、建立高效率的分销渠道 b、代理方式的多样性 c、代理商的选择思路(实力、市场能力、 管理能力、口碑、合作意愿) d、实行严格的经销商管理办法

　　一些年轻人热衷与在网上购买产品 目前公司与阿里巴巴网上超市进行对接， 实现品牌双赢。