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科技赋能食品与高原特色现代农业加速发展
作者:管理员    发布于:2023-08-23 16:00    文字:【】【】【
摘要:8月21日,2023腾冲科学家论坛第三季度活动食品与高原特色现代农业论坛在云南省红河州弥勒市举行。 论坛旨在聚焦云南省高原特色食品全产业链需求,围绕未来食品加工与产业创新发

  8月21日,2023腾冲科学家论坛第三季度活动——“食品与高原特色现代农业论坛”在云南省红河州弥勒市举行。

  论坛旨在聚焦云南省高原特色食品全产业链需求,围绕未来食品加工与产业创新发展、区域优势食品资源深度挖掘与食品创新开发、区域特色食品营养安全与大健康、绿色生态农业与高原特色现代农业创新发展等进行深入研讨交流,充分发挥科技创新对食品与高原特色现代农业的支撑引领作用,深度挖掘资源优势,助推云南特色食品产业实现绿色、高效、智慧、精准及多元新业态发展。

  论坛由云南省科学技术厅、中国食品科学技术学会、红河哈尼族彝族自治州人民政府及昆明理工大学主办。

  云南省科技厅厅长、腾冲科学家论坛组委会办公室主任王学勤表示,近年来,云南省充分发挥科技创新对食品与高原特色现代农业的支撑引领作用,各类科技创新成果不断涌现。作为腾冲科学家论坛重要的季度论坛活动,食品与高原特色现代农业论坛紧密结合云南特色资源与优势产业,期待各方充分用好云南省倾力打造的腾冲科学家论坛这一平台,带动更多学术交流、科研攻关、产业资源来云南共谋合作发展,合力打造云南特色食品产业发展新典范,共同助推全国食品与高原特色现代农业实现创新发展。

  中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学食品与健康学院教授孙宝国认为,此次论坛围绕高原特色食品全产业链需求,探讨食品产业、高原特色现代农业如何深度融合,加快构建特色食品产业体系。弥勒拥有丰富、优质的高原特色农业资源,在食品科技创新平台和重大科技项目建设方面具有显著优势。各地应立足自身优势,以科技创新支撑食品产业健康可持续发展。要强化融合创新,在科企合作中构建食品产业发展新格局。要提升文化自信,讲好弥勒食品产业新时代的故事。希望各位参会代表聚焦特色食品产业发展中的难点、痛点和堵点,共同解答以科技创新赋能云南高原特色健康食品产业创新发展。

  红河哈尼族彝族自治州人民政府州长罗萍表示,近年来,红河州不断完善科技创新创业体系,组织实施了一批重大科技项目,不断加快科技队伍建设。红河州将搭建更高质量的合作平台,提供更为便利的创新服务,营造更加开放包容的文化氛围,期待来自全国食品科技界和产业界的权威专家、学者和企业家与红河深化合作、协同发展,把前端的科研放在红河,把创新的成果留在红河,把重大的项目落户红河,把优质的人才引进红河,赋能红河高质量跨越式发展。

  开幕式上,中共弥勒市委书记李健、弥勒市人民政府市长潘金军共同向孙宝国、陈坚、谢明勇、庞国芳4位院士颁发弥勒市荣誉市民证书。孙宝国院士为弥勒市委市政府代表授牌,在弥勒建立中国食品科学技术学会弥勒专家工作站。

  论坛还促成了一批“双招双引”项目签约落地。21日当天,12个招商引资项目、12个招才引智项目完成现场签约。

脚注信息
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