目录一、科学技术与我国农业现代化二、科学技术与农业生产三、科学技术与农业可持续发展古代农业：刀耕火种现代农业：天马行空我们吃饱饭，靠的是两‘平’，****和袁隆平。中国有九亿农民，他一个人，相当于干了两亿农民的活。据预估，他的种子共创造效益5600亿美元。现代农业的概念是针对传统农业而言的,现代农业是指运用现代的科学技术和生产管理方法,对农业进行规模化、集约化、市场化和农场化的生产活动。现代农业是以市场经济为导向,以利益机制为联结,以企业发展为龙头的农业,是实行企业化管理,产销一体化经营的农业农业科技主要就是用于农业生产方面的科学技术以及专门针对农村生活方面和一些简单的农产品加工技术。包括种植，养殖，化肥农药的用法，各种生产资料的鉴别，高效农业生产模式等几方面。第一节回顾与前瞻20世纪世界粮食和中国粮食亩产量比较：0年1950年1980年中国粮食亩产(公斤）世界粮食亩产(公斤)我国历代粮食亩产量走势图资料来源：中国农业年鉴综观我国历代粮食亩产量的走势，可以看出，这不仅仅是一个单纯的粮食亩产量问题，它与社会的政治、经济、军事、文化、科技都有着千丝万缕的联系，并且受自然因素的影响相当大。20世纪后半叶对农业增产做出贡献的主要技术化学物质良种其他灌溉摩尔根遗传学理论连锁和交换定律，是摩尔根发现的遗传第三定律。他于20世纪20年代创立了著名的基因学说，揭示了基因是组成染色体的遗传单位，它能控制遗传性状的发育，也是突变、重组、交换的基本单位。德国化学家李比希的植物矿质营养学说在基本化学原理方面做出了许多重大贡献，后期转向生物化学和农业化学的研究。在生物化学和农业化学方面，李比希研究了发酵和腐败的化学原理，他把化学应用到农业生产上，提出了植物的矿质营养学说，确定了恢复土壤肥力的施肥化学原理，倡导使用无机肥料来补充土壤中可能被耗尽的其它元素。米勒开创的有机合成农药DDT是由欧特马勤德勒于1874年首次合成，但是这种化合物具有杀虫剂效果的特性却是1939年才被瑞士化学家PaulMuller发觉出来。该产品几乎对所有的昆虫都非常有效。二次世界大战期间，DDT的使用范围迅速得到了扩大，而且在疟疾、痢疾等疾病的治疗方面大显身手，救治了很多生命，而且还带来了农作物的增产。“科学技术是第一生产力”遗传育种理论、植物矿质营养学说和农药的有机化合成，经过多半个世纪才发展为比较完善的良种、化肥和农药的技术系统和产业体系，成为推动农业生产发展的强大力量。1953年发现遗传物质——脱氧核糖核酸的双螺旋结构和1973年DNA重组技术的诞生，是生物科技和以生物为生产和研究对象的农业科技进入了一个崭新的时代。进入80年代，细胞工程、基因工程、发酵工程和酶工程等生物技术开始在农业上应用和取得可喜进展，展现了诱人前景。计算机和信息技术，60年代开始崭露头角，80年代大发展，90年代形成高潮，对包括农业和农业科技在内的各个学科和各种传统产业的改造产生越来越广泛和深刻的影响。新材料和新能源、航空与航天以及自控等现代技术也加速在农业上的应用。农业科技的发展趋向：7、由“化学式”向“生物式”发展。第二节科学技术与农业一、科学技术与我国农业现代化我国农业的现状与现代化农业的差距甚远，实现我国农业现代化的核心问题是如何提高农业的自我发展能力和科技的支持力度。农业现代化是指农业由原来落后的传统形态向先进的现代形态转变的过程，同时也是指农业要达到的现代水平程度。1、我国农业的自我发展能力差是由其内部条件和外部环境共同决定的。a.内部条件是生产规模小、生产者和基层管理人员素质低，以及缺乏有力的组织形式和扩大再生产的能力。内部条件中具有关键意义的是生产规模和组织形式的改进。b.外部条件也很不利，如农业投入少，工农业“剪刀差”和农业生产资料价格居高不下，以及农业的比较效益低和农民负担重等。（1）、我国生产组织形式的发展历程50年代初土地改革合作化运动人民公社家庭联产承包责任制家庭联产承包责任制（2）、农业基本生产组织形式适应各国各地的农户间的经济组织：日本、欧洲国家的“基层劳动者组织”、“跨行业专业组织”、“市场指导/协调组织”、“农业经济委员会”80年代后期，中国的双层经营结构和适度规模生产（3）、适应我国国情农情的组织形式和生产规模这些形式多样的经济组织的优点：a.扩大了农业的资金来源b.使农产品多次增值c.增强应用科技的能力d.引导农民进入市场和提高其竞争能力e.提高了农产品的经济效益和农业的自我发展能力f.可以组织专业化和区域化的现代化农业的生产2、我国农业现代化的重点支柱是科技，关键是提高科技的贡献率，而‚瓶颈‛是科技成果的转化率低。要实现农业增长方式的转变，其重要内容是提高科技成果的转化率和贡献率。（1）、区域性和分散性的特点，决定了农业必须有一个强大的技术推广体系。可以把研究院所和高校创造的技术成果通过推广转移到生产者手中。（科技成果转化）例：1960年到1990年的30年间，世界粮食产量的40%得益于化肥和农药。杜邦(于1802年美国,世界500强,全球最大五百家公司,全球最大的农药化学与能源集团)农业科技公司这些公司集“科技-生产-销售”于一体，资金雄厚，产品技术先进，机制灵活，营销手段强大，市场反应快，是科技成果转化的强大推动器。农业科技公司（2）、农业是直接从事生物性生产的产业，农业科技产业是为农业提供科技服务的产业。农业科技产业是现代农业的重要组成力量。为了提高产品的技术水平和竞争力，传统农业科技产业需引入现代的高新技术。近年来，以现代高新技术为主的农业高技术产业发展迅速，将推动现代农业发展。农业高技术产业：１９９１年５月２３日，世界第一只试管胚胎冷冻保存移植的试管绵羊在内蒙古大学实验动物研究中心顺利诞生。这只足月正常分娩的绵羊为雄性，体重３．２公斤。经国际联机检索查证，这项成果为世界首例。这是该中心自１９８９年以来获得中国首胎、首批“试管绵羊”“试管牛”之后，在家畜胚胎工程方面取得的重大突破。这项试管胚胎技术的成功，对加速畜牧业生产的进程，对绵羊的品种改良和利用绵羊试管胚胎进行胚胎工程及基因工程技术的研究均具有重要的实用价值。农业高技术产业：生长调节物质产品新型生物农兽药微生物发酵产品•农业高技术产业在农业生产中的应用：提高猪肉产出加强常规育种和饲养；采用高技术产品，如常规育种与遗传标记选育结合基因工程猪的选育、重组猪生长激素、基因工程疫苗、猪生物反应器等。提高水肥利用率如高效、长效、缓释、复混肥料产品；微灌、增温保墒剂、抑制蒸腾剂产品。（3）、农业信息产业对传统农业的现代化改造具有特殊意义。发达国家的农业信息技术已进入实用化和商业化，我国尚处起步阶段。目前，网络建设发展很快，而农业信息服务和软件产品启动慢而艰难，农业信息产业的发展必将有效推动农业信息化进程。二、科学技术与农业生产 1、科学技术与粮食增产 为了实现粮食增产的目标，必须坚持以下几点： （1）、将保护耕地和稳定粮食播种面积放在农业政策首位 （2）、继续实施中低产田治理与农业综合开发计划 （3）、加速磷、钾肥生产的发展 （4）、改善和扩大灌溉面积，发展节水农业和生态农业 （5）、加速优良品种培育与推广 （6）、增加科技投入力度，稳定农业科技队伍 2、科学技术与广开食物来源 到2030年，我国人口将增加到16亿，如何满足未来的 食物需要，仅靠14亿亩耕地将难于支撑。因此从现在起， 应着手制定计划并进行广开食物来源新途径的研究。 农田、草地和海洋被称为人类食物的三大来源。因此 除粮食外，现对草食畜牧业与水产养殖业的增产潜力预测 如下（参考文献）： （1）、草食畜牧业的发展前景 （2）、水产养殖增产潜力预测 淡水 海洋 （3）、木本粮油发展前景 三、科学技术与农业可持续发展 未来世界综合国力的竞争，实际上是科技水平的竞争。 1、科技进步为我国农业可持续发展发挥了重要作用 建国以来，我国农业科学技术的发展，大大促进了农业的发展，为农业增产增收增效发挥了重要推 动作用，突出表现在： a.遗传学理论的深入应用和育种技术的突破，使农业产量大幅度提高； b.耕作制度改革、栽培（饲养）技术的改进完善和综合配套，使农产品产出率得到提高； c.生物措施和工程措施相结合综合防御农业灾害，有效减少了农产品的损失； d.生物技术、计算机技术、核技术等高新技术和传统农业技术的有机结合，促进农业生产力 的进一步提高。 目前，科技进步在农业增长中的贡献份额已提高到35%左右。 （1）.农业科技工作的重点方向 a.要巩固和发展农业科技大联合、大协作 b.要健全和完善产业需求导向的农业科技发展机制 c.要大力提高农业科技进步效率 （2）.农业科技工作的重点领域和主要任务 a.保障主要农产品供给 b.提高农产品质量安全水平 c.提高农业农村经济质量效益 d.缓解资源环境压力 （3）.我国农业科技发展前景 参考《中国至2050年农业科技发展路线、我国农业科技发展的重点、任务及前景 中国至2050年农业科技领域发展路线图主要包括五大领域：A.植物种质资源与现代育种科技 B.动物种质资源与现代育种科技 C.资源节约型农业科技 D.农业生产与食品安全科技 E.农业现代化与智能化农业科技 路线年，通过以上各农业科技领域的重大创新和突破，使中国农业具备实现农业资源的可持续利用、国家 食物总量和质量安全得到充分保障、农业进入传统功能与现代多 功能并存的未来新农业所需要的科技支撑条件。 3、依靠科技进步，实现农业可持续发展 （1）.可持续农业是世界农业发展的主要趋势之一 可持续农业：通过管理和保护自然资源，调整农作制度和技术，以确保获 得并持续地满足目前和今后世世代代人们需要的农业，是一种能维护和 合理利用土地、水和动植物资源，不会造成环境退化，同时在技术上适