1、1 农业农业科技知科技知识识 一、禽病的发生与传播 禽病是家禽机体与其周围环境各种致病因素之间相互作用发生 的损伤与抗损伤的复杂斗争过程。 病原微生物侵入家禽体内，并在一定的部位定居、生长、繁殖， 与有机体各种防卫机能相互作用，从而引起机体一系列的病理反应， 这个过程称为感染。如果病原微生物具有相当的毒力和数量，而机 体的抵抗力相对地比较弱小，不能抵抗病原的感染时，家禽会在临 床症状上出现一定症状和病理变化。 传染病的发生与传播，必须具备三个相互连接的基本环节：传 染源、传播途径和易感禽群。其中缺少任何一个环节，传染病都不 可能流行和传播，只有同时存在并相互联系时，才会造成传染病的 蔓延。因此了解和掌握传染病流行过程的基本条件及其影响因素， 有助于我们制定正确的防疫措施，控制疾病的发生和传播。 （一）传染源 亦称传染来源，是指某种传染病的病原体在其中寄居、生长、 繁殖，并能排出体外的动物机体。具体地说传染源就是受到感染的 病禽，包括传染病病禽和带菌(毒)家禽、死禽、野鸟、鼠类和其它 动物。家禽在急性爆发疾病的过程中或在病情转剧期可排出大量病 原体，故此时传染源的危害作用最大。 （二）传

　　2、播途径 病原体由传染源排出后，经一定的方式再侵入其它易感动物所 2 经的途径为传播途径。了解传染病传播途径的目的在于切断病原体 的继续传播，防止易感动物受到感染。从传播方式上，它可分为直 接接触和间接接触两种。 1.直接接触 是在没有任何外界因素的参与下，病原体通过被感染的病(死) 禽(传染源)与易感动物直接接触而引起的传播。 2.间接接触 是在外界环境因素的参与下，病原体通过传播媒介使易感动物 发生传染的方式，主要通过以下几种途径传播： (1)经空气(飞沫、飞沫核或尘埃)为媒介传播所有的呼吸道传染 病主要通过飞沫而传播，如家禽的传染性支气管炎、传染性喉气管 炎等。 (2)经污染的饲料和水传播以消化道为主要侵入门户的传染病， 如鸡新城疫、沙门氏菌病等，其传播媒介主要是污染的饲料和饮水。 传染源的分泌物、排出物和病禽尸体及其流出物污染了饲料、饲槽、 水池、水井、水桶，或由于某些污染的管理用具、车船、畜舍等辗 转污染了饲料、饮水而传给易感动物。 (3)经污染的土壤传播随病禽排泄物、分泌物或其尸体一起落入 土壤而能在其中生存很久的病原微生物可称为土壤性病原微生物。 易感家禽接触被污染的土壤而

　　3、被感染。 (4)经活的媒介物传播经非本种动物(如节肢动物中虻类、蝇、蚊、 老鼠和黄鼠狼等)传播，而人类也可能作为传播煤介。 3 综上所述，传播途径是十分复杂的，但就目前所知，病原体在 更迭其宿主时主要有两种形式，即水平传播和垂直传播，上述传播 途径大多数是同一代的动物之间的传播，可经消化道、呼吸道或皮 肤粘膜创伤等在同一代动物之间的横向传播，为水平传播。例如： 传染性鼻炎、鸡白痢、葡萄球菌病、新城疫等。有的传染病经卵巢、 子宫内感染而传播到下一代家禽即为垂直传播。例如：鸡白痢、鸡 伤寒、败血霉形体、白血病等。 （三）易感禽群 易感性即家禽对于每种传染病病原体感受性的大小，通俗地说， 即禽群对病原体的抵抗力大小。它是禽病发生与传播的第三个环节， 直接影响到传染病是否造成流行以及疫病的严重程度。家禽易感性 的高低虽然与病原体的种类和毒力强弱有关，但主要还是由禽体的 遗传特性(内因)、饲养管理水平(外因)和特异性的免疫状态决定。 如选择优良的品系、品种，加强饲养管理，重视饲管因素：饲 料质量、禽舍卫生、粪便处理、拥挤、饥饿、通风及隔离、检疫情 况、及时进行预防性给药和免疫接种，就可以提高禽群

　　4、对疫病的抵 抗力和特异性的免疫力，降低易感性。 二、猪突然死亡的主要病因分析 在猪的生产过程中，常会发生许多问题。有些问题昙花一现， 有些问题时有发生，有些问题则层出不穷。作为养猪场的管理人员 和技术人员，对“昙花一现者”要学会放弃，对“时有发生者”要 做到关心，对“层出不穷的”要重点解决。猪的突然死亡问题就属 4 于“时有发生者” ，常令养殖户迷惑不解，需要管理人员和技术人员 的关注和关心。 猪突然死亡的病例很多，病因也不相同。发生时猪的体重大小、 病程早晚也不尽相同。引起猪突然死亡的主要病因有仔猪白肌病、 哺乳仔猪的口蹄疫、急性黄曲霉中毒、仔猪水肿病、猪痢疾发病初 期、急性仔猪黄痢、急性猪丹毒、肠出血综合症和应激综合症等。 (一) 主要发生在仔猪的突然死亡疾病 （1）猪痢疾 仔猪 49-84 日龄，四季发生，先急性爆发，后为慢性，不易清 除。流行初期，未显症状突然死亡。多数不同程度腹泻，先拉软便， 渐为黄色稀粪，内混粘液或血。主要是结、盲肠粘膜肿胀、充血和 出血，肠腔充满粘液，有麸皮样伪膜。显微镜检查肠粘膜涂片有大 量密螺旋体。痢菌净口服和注射非常有效。 （2）急性仔猪黄痢 以 1

　　5、3 日龄最为多见，最急性的仔猪于生后数小时看不到症状 突然死亡。发病仔猪排黄色稀粪，内含凝乳小片，顺肛门流下，其 周围多不留粪迹，易被忽视。腹泻重时，小母猪阴户尖端和后肢被 粪液沾污，病猪减吃或不吃奶，精神差，肛门松弛，排粪失禁，脱 水消瘦，最后倒地昏迷死亡。 （3）白肌病（肌营养不良） 白肌病多发生于 20 日龄左右的仔猪，患病仔猪身体健壮而突然 发病。体温正常，食欲减退，精神不振，呼吸迫促，喜卧，常突然 5 死亡。发生白肌病的原因是硒缺乏。 （4）吃奶仔猪的口蹄疫 通常呈急性胃肠炎和心肌炎而突然死亡。 （5）仔猪水肿病 多发于断奶前后，一年四季均可发生，多见于营养好和体壮的 仔猪，突然发病死亡。有些先轻度腹泻后便秘，有些眼睑等水肿， 或作共济失调等神经症状。解剖表现主要是水肿，胃大弯、贲门部 胃粘膜与肌层胶冻样水肿，肠系膜、皮下等也水肿。 （二）其他主要的中大猪突然死亡疾病 （1）黄曲霉中毒 猪吃发霉饲料后 5-15 天出现症状。急性病例可在运动中死亡， 或发病后两天内死亡。病猪表现精神萎顿。食欲降低或不吃食，后 躯软弱，走路摇晃。黏膜黄染，体温正常，粪便干燥。发病后几天 内死亡，

　　6、或没有出现症状而突然死亡。 （2）急性型猪丹毒 呈败血症症状，流行初期，个别健壮猪未表现任何症状突然死 亡。多数病猪则表现减食，或有呕吐，寒战，体温突然升高达 42 以上，常躺卧不愿走动，大便干。有的后期腹泻；皮肤上出现形状 和大小不一的红斑，指压时退色。若小猪得丹毒病时，常有抽搐神 经症状。 （3）肠出血综合症 指猪肠道大量出血所致的突然死亡综合征。发病多见于无特异 6 病原（SPF）的猪群和瘦肉型种猪群，可发生于断奶后所有年龄的 猪，但以青年后备母猪，6-9 月龄的公猪和断奶后 4-8 周龄的猪发病 率较高。呈暴发性发病，散发，病程一般很短。应激因素是本病的 诱因，尤以个别散发的 6-9 月龄的公猪及肥猪突然应激死亡，剖检 时发现小肠出血等证实。临床上主要表现突然死亡，死猪和同群中 病猪则多呈现皮肤苍白，排泄松软的带有血液的粪便或带有纤维蛋 白管型粪便，其它方面正常。生长期间多发育不良，周期性排出带 血粪便。剖检可见小肠内有大量血液，出血通常从回肠扩展到整个 小肠与大肠，找不到明显的出血点。有些病例小肠后部 1/3 段的不 同部位有肠壁增厚的变化，即增生性出血性肠病。慢性病例，由于

　　7、 继发细菌感染，可发展为坏死性肠炎。防治方法（1）饲料中加入呋 喃唑酮 200 毫克/公斤。 （2）对伴有增生性肠病和粘膜弯杆菌的感染， 饲料中加泰乐菌素 200 毫克/公斤或配合使用青霉素 100 毫克/公斤， 加以控制。 （3）对急性病例试用抗组织胺药、、维生素 配合联用，曾获得成功。 （4）猝死性应激综合征 主要是受到强烈应激原的刺激时，并无任何临床病征而突然死 亡。如配种时公猪过度兴奋而猝死；追赶时猪过于惊恐，或运输时 过度拥挤等，都可能由于神经过于紧张， “交感肾上腺”系统受到 剧烈刺激时活动过强，引起休克或循环虚脱，造成猝然死亡。防治 方法：应根据应激原及应激综合征的性质选用具体的防治措施： （1）清除应激原，改进饲养管理如猪舍要通风良好，防止湿热拥挤、 7 忽冷忽热、噪音和搔扰。出栏前 12-24 小时内不饲喂或减饲，饮用 口服补液盐水；注意车船运输或陆路驱逐，避免过分刺激；或在出 栏运输前，对就激敏感的猪，应用抗应激素、抗应激添加剂或用氯 丙嗪等镇静剂以防止发生应激现象。对热应激中暑病猪，用凉水浇 头，冷水灌肠。 （2）注意选育繁殖工作，对胆小神经质，难于管理

　　8、、 容易惊恐、皮肤易起红斑、体温升高、外观丰满的猪，多为应激敏 感型，最好不要选作种用。必要时，应用现代化科技检测全血或血 清 CPK（肌酸磷酸激酶） ，以及氟烷筛选试验，进而从种猪群中将 这类猪淘汰。 三、晚稻田间管理 （一）实行分类指导，促进平衡增产 由于各地晚稻品种布局不同，抛插季节不同，当前禾苗生产发 育差异较大，各地之间长势不平衡。因此，要根据当地实际情况， 对禾苗进行分类排队，实行分类指导，分类管理。 一是已进入分蘖盛期或够苗期的晚稻田，当前重点是要及时加 深田边沟和厢沟，排干田水露晒田，及时防治病虫害。后期要看苗 施好攻胎肥和攻粒肥。 二是正处于分蘖前期的要及时追施第二次分蘖肥，长势不均衡 的稻田在露晒前要增施平衡肥，带肥露晒田。 三是刚抛插下的迟播迟插田，由于秧龄较长，秧苗老化，秧苗 素质差，本田有效分蘖期短，在管理上要突出一个“早”字，做到 早追肥、早管理，特别要早施重施分蘖肥，促使早分蘖、早够苗。 8 抛秧立苗后立即撒施本田除草剂和追施第一次分蘖肥。 四是要加强超级稻的田间管理。今年晚稻超级稻种植面积较大， 各地要根据不同超级稻品种的生长发育特点，加强肥水管理，提高

　　9、 成穗率，确保有足够有效穗数以利夺取高产。 （二）科学管水用水，实行水气平衡栽培 晚稻田间水分管理要坚持以润为主，以水调气，水气平衡栽培 的原则，做到科学管水、用水，提高水资源利用率，促进水稻生产 持续发展。 目前大部分稻田已经够苗，对于这部分田块，要排干田中水， 晒至白根露，减少无效分蘖和营养消耗。现在还没有抛秧的这小部 分稻田要排去多余田水，在稻田水分饱和、田面无水层时抛秧。刚 抛秧不久的田块，立苗后灌回浅水层，撒施本田除草剂和进行追肥， 自然落干后保持田土湿润至够苗。晚稻生长中后期的管水原则是： 幼穗分化期适当补水保持田土湿润；抽穗灌浆期保持浅水层；黄熟 期自然落干田水，避免过早干裂。 （三）加强预测预报，及时防治病虫害 就全区而言，晚稻的防治主攻对象为“三虫二病” ，即三化螟、 稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻瘟病、稻纹枯病。前期重点防治三化螟、 稻纵卷叶螟、叶瘟，兼治稻瘿蚊、水稻细菌性条斑病。中后期则主 要防治稻飞虱、三化螟、穗颈瘟、稻纹枯病。各级要切实加强预测 预报，及时发布植保讯息，悉心指导农民科学用药把病虫消灭在初 发阶段。植保防治要始终坚持农业防治为主，化学防治为辅的原则， 9 确保水稻生产符合无公害农产品生产要求。大力推广频振式杀虫灯、 生态粘虫板、性诱剂、毒饵站等植保技术，应急防治推广使用优质、 安全、高效、低毒、无残留的对口农药，禁止使用高毒、剧毒、高 残留的农药。 （四）防旱抗旱防寒，确保晚稻增产丰收 秋旱是影响我区晚稻产量提高的重要因素之一。今年上半年雨 水较多，秋旱很有可能发生，各地必须做好防旱抗旱的思想准备， 以防范于未然。要做好灌溉用水计划，大力推广抗旱节水新技术， 保证抗旱资金及搞好农用油电、抗旱抽水机具供应，确保晚稻生产 用水需要。 根据气象部门预测，今年我区初次寒露风天气过程时间，桂东北及 高寒山区在 9 月中旬中期，其余地区在 10 月中旬中后期，属常年正 常年景。各地要密切注意当地气象部门的天气预报，及早做好防御 寒露风的准备工作。在寒露风到来之前，依靠当地党委和政府的领 导，组织好农技干部深入基层，发动群众，全面动员，开展声势浩 大的防御寒露风的群众运动，指导农民大搞根外施肥、灌水、喷水 等应急措施的服务工作。特别是搞好“九二”的喷施工作，尽量 减轻寒露风带来的损失。

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