提升“未来食品”核心科技，助力全谷物产业数字化。他从四川巴中走向内蒙古高原，他从育种实验室走向广阔的燕麦田园。何均国以川人特有的勤劳与韧性，坚守与创新，在世界裸燕麦旱作农业领域走出了一条探索的新径，打造出“燕麦+”产业生态链集团化企业——燕谷坊集团。他是“东方麦谷”的主要发起者和建设者，他是全国农村创新创业优秀带头人，他是“全球减贫最佳案例名单”的入选者。

　　食为政首，谷为民命。一直以来，党中央、国务院高度重视粮食安全。保障粮食安全是农业农村工作的重中之重。

　　党的二十大报告提出，加快建设农业强国，全方位夯实粮食安全根基。中共中央、国务院公开发布《关于做好 2023 年全面推进乡村振兴重点工作的意见》，文件部署全面推进乡村振兴重点工作，并提出加快建设农业强国的总体要求和具体安排，释放加快建设农业强国信号。

　　作为一家专注于全谷物基础科学研究和燕麦全产业链及精深加工的国际化企业，燕谷坊在全国农村创新创业优秀带头人、第十四届内蒙古自治区人大代表、燕谷坊集团创始人、董事长兼 CEO 何均国的带领下，砥砺十二年探索发展，产业链条已遍及智慧农业、全谷物设备技术、文旅产业、终端零售、餐饮管理、健康管理、供应链金融等板块，成功跻身“国家高新技术企业”“农业产业化国家重点龙头企业”；与此同时，何均国振臂疾呼“大力发展全谷物产业助力人类健康和粮食质量安全”，并致知于行，深耕全谷物领域。

　　“草原精神幻化燕麦之德，草原之门崛起燕谷之道。”燕谷坊集团一直秉承“一手农民，一手市民”的宗旨，在终端市场为城市居民提供健康食品的同时，也一直心系广大面朝黄土背朝天的农民，以帮助农民脱贫致富为己任。

　　燕谷坊来自内蒙古武川，立业于燕麦，燕麦又反哺大西北的贫瘠土壤。在何均国身上，有着农耕文明和草原文明相杂糅的文化烙印。从其率领的燕谷坊的发源地、品牌内涵和企业战略就可窥知一二。

　　“燕谷”二字取自王充的《论衡·寒温篇》：“燕有寒谷，不生五谷。邹衍吹律，寒谷可种。燕人种黍其中，号曰黍谷”。其意在展示燕谷坊的发展思想之根本，继承和延续华夏农业文明，尊重自然、尊崇人性、自强不息。

　　“燕谷坊发展十二年以来，我们从最初只有几个人艰苦创业，到如今拥有上千的伙伴同行；从一个在内蒙古高原土地上‘爬’起来的小企业，到如今承载农民小康和市民健康的集团，我们经历了‘起航、砥砺、奋进、新篇’四个阶段。”何均国表示，从“燕麦之乡——武川”起家，到布局“国际化”业务，从产业扶贫到乡村振兴、健康中国，燕谷坊始终如一展现民族企业担当。

　　以燕麦立业，启航农业梦。2010 年，何均国扎根“燕麦之乡”内蒙古呼和浩特市武川县，充分发挥武川地域优势，培育壮大集燕麦产业种植、生产加工、销售为一体的燕麦全产业链条。打造燕麦样板、精进全谷物科研创新，在全谷物产业中国化实践中实现高质量发展，助力农业强国建设。

　　“2010—2014 年是我们的起航阶段。”何均国介绍说，在这一阶段，燕谷坊集团成立，“燕麦胚芽米项目”启动，开启“农业梦”新征程；燕谷坊在武川打造首批 10 万亩天然燕麦种植基地；自主研发“双涡流研碾”创新工艺投产使用，并获得国家专利；成立上海分公司，燕谷坊集团管理总部从内蒙古迁入上海；第一款明星产品“燕麦胚芽米”上市，“小微订单农业”日趋成熟，燕麦全谷物产品开始走进千家万户；“燕谷坊—江南大学全谷物食品联合研究中心”成立，填补国内全谷物产业领域空白。

　　2015—2018 年，燕谷坊集团迎来了多个产业发展的重要转折点：集团旗下燕谷坊农科股份成功挂牌上海股交中心；第一届“燕谷坊丰收节”在武川举行；燕谷坊集团“农业 + 互联网”产业战略发布，全民开启新农业 2.0 时代；燕谷坊集团当选为食品科学专业世界排名第一的江南大学校董单位；与中国营养学会共同开启“2018 全民营养周”等等。

　　在集团发展的奋进阶段，燕谷坊一路披荆斩棘，迎来品牌发展的爆发期。2019—2020年期间， 燕谷坊集团荣获2018 年内蒙古自治区科技进步一等奖；何均国被评为全国农村创新创业优秀带头人；“东方麦谷”地域品牌命名启动；燕谷坊集团成为第十四届全国冬运会合作伙伴；第八届武川（国际）燕麦文化节举行，燕谷坊草原之门盛大掲幕；泰国分公司盛大开业，加速海外市场战略布局……燕谷坊品牌价值突破 73.67 亿元，再创历史新高。

　　2021 年开始，燕谷坊踏上开创新篇的征程。2021—2022 年，燕谷坊连续两年荣登“中国品牌 500 强”，这正是对燕谷坊集团坚守品质经营，推动全谷物行业高质量发展的肯定；同时，燕谷坊陆续亮相进博会、中国国际服务贸易交易会、全球未来科技创新大会、全球绿色发展与碳中和主题会议等富有影响力的国际盛事，向世界展示了中国民族品牌的专业实力。

　　从“盘中羞涩”到“天天过年”，从“吃饱吃好”的朴素心愿，到“吃绿色”“吃健康”的升级需求……舌尖上的变化见证了人民群众对于食品健康要求的提升。

　　“我们生产的产品，自己的家人爱吃吗？我经常这么问我的员工。所以在燕谷坊创立之初，我们就从产品种子研究进入，在如何科学种植、科学收粮等方面做了深入的探索。我们就是要做全产业链的农产品生产与加工，通过对农产品的价值再造，生产健康营养的产品。”何均国说。

　　2022 年，我国提出发展全谷物产业，启动“国家全谷物行动计划”，拉开了全谷物发展的“新序幕”，未来十年，全谷物产业大有可为。

　　何均国对记者说：“燕谷坊一直想做、也正在做的事情就是真正做到‘小康健康一肩担’，把农民们生产的好产品，带给市民，因为这些产品本身就是健康的代表。推动全谷物助力粮食安全，小杂粮提质增效大产业。”

　　在他的带领下，燕谷坊积极践行“全谷物产业助力乡村振兴健康中国”的发展目标，践行“国家全谷物行动计划”和《粮食节约行动方案》，搭建燕麦数字经济平台，打造数智化全谷物加工生产线，助力全谷物产业数字化提质增效。利用云计算、大数据、物联网等智能技术，燕谷坊率先打造燕麦数字经济大数据系统，通过大数据将种子科研、种植加工与用户终端紧密连接，形成以燕麦为代表的全谷物全产业链数字化升级，管理生产提效增质，推动全民健康。

　　“出路是科技、活力在创新”。燕谷坊重视产学研一体化战略部署，充分发挥“科技”引擎作用，加快燕麦种质资源开发创新，助推现代种业强国。长期以来，燕谷坊与康奈尔大学、江南大学、上海理工大学、内蒙古农业大学等国内外高校开展科研合作，产学研深度融合，共同推动全谷物产业高质量发展。

　　据介绍，燕谷坊投资建设了国内首个全谷物科技产业园，该产业园作为国家“十三五传统杂粮创新装备智能制造（燕麦）项目”实施单位，形成了具备全产业链优势的全谷物供应链平台。2022 年，燕谷坊入选“创建国家现代农业全产业链标准化示范基地备选名单”。以满足健康需求为导向，燕谷坊开创“权谷食科”科研品牌，打造燕谷坊全谷物核心原物料加工链，斩获国内外多项技术成果。

　　如今，全谷物智慧工厂已建设完成以六大工艺为核心科技的全谷物食品独立研发体系，包括萌发、萃取、冻干、发酵、酶解、超微粉粹，具备了全谷物食品科技独立研发的技术支撑。从一颗燕麦原粮出发，通过不同工艺或工艺交叉，燕谷坊创新燕麦胚芽米、发芽燕麦片、燕麦冻干粥、燕麦米自热饭等，构建起燕麦健康主粮、快消食品、营养保健、日化系列等产品矩阵，燕麦全谷物产品开始走进千家万户。

　　燕谷坊首倡并实践“武川模式”，对农民实行订单扶贫，将种植收购和市场动态有效对接。探索“村企党建共建”模式，推动武川县组建燕麦产业发展党建联盟，加强“党建引领有机燕麦连片种植整村推进”工程建设，探索“支部+政府+企业+村委会+基地+市场”发展模式，推广50万亩燕麦种植，培育壮大主导产业，发布“农业+互联网”产业战略，全民开启新农业2.0时代。

　　多年来，燕谷坊通过践行社会责任，积极打造和提升品牌认知，推动品牌可持续发展。作为农业产业化国家重点龙头企业，在过去十二年的发展中，燕谷坊把智慧、汗水挥洒在了产业扶贫的阵地上。燕谷坊积极围绕乡村振兴新发展阶段的新要求，扛起社会责任，将农业与二、三产业融合，通过订单收购价格保护、发展地方特色农业，促进农民增收、产业增效，激发地方经济活力，引领产业扶贫。

　　多年来，燕谷坊持续加大联农带农能力价值，在创新推行联农带农利益联结机制中，燕谷坊订单农业产业联合体被认定为内蒙古自治区农牧业产业化示范联合体，发挥农业产业化国家重点龙头企业的牵头作用，紧密团结农户，让广大农户真正享受到全谷物产业发展的红利。

　　“让利于民是燕谷坊解决难题的思路。燕谷坊创新订单农业模式，推出联农带农政策，我们承诺按照高于市场价 30%的价格收购农民的农作物。”据介绍，如今武川县的燕麦种植面积已经翻了 11 倍，订单签约农户的数量翻了 17 倍，签约农户接近万户；农民人均收入大幅度提升，人均增收 3000 元以上。

　　“不仅是燕麦，还有青稞、荞麦、藜麦等全谷物种植，需要一步步地在全国适宜的土壤上推广，不仅能发展产业，还能还能有效帮助当地农民致富。”何均国自豪地说。

　　2020年，何均国被农业农村部评选为“全国农村创新创业优秀带头人”；2022 年底，燕谷坊集团产业扶贫案例《精耕燕麦产业 实施精准扶贫》入选第三届“全球减贫案例征集活动”最佳案例名单。从一粒种子出发，燕谷坊集团以科技和创新为撬点，通过科技扶贫、订单扶贫、产业扶贫、消费扶贫、公益扶贫五大方面，实施精准扶贫，充分验证了燕谷坊近十年在旱作农业产业探索的价值和国际意义。

　　何均国表示，“荣誉的背后是汗水更是激励，这些年来我们不断地让农民更多地分享到产业增值收益，努力推进乡村振兴战略的落地见效，不断提高战略高度和国际化视野，在推动燕谷坊高质量发展的同时，实现特色产业兴旺，为乡村振兴全面赋能。”

　　“让农民的汗水更值钱”“让农民能在家门口富起来”，这是何均国持之以恒推动的信念。不论多忙，何均国都会专门抽时间去调研慰问燕麦种植农户，他始终牵挂着燕麦种植农户，也希望与农户们一同分享燕谷坊新一年取得的成绩。

　　“感谢党和政府，大家日子都好了起来。一手农民、一手市民，燕谷坊新农人要守初心、担使命、创事业，登高望远、脚踏实地。”何均国在 2023 年农历新年前夕看望燕麦种植农户后在朋友圈写道。

　　“没有成功的企业，只有时代的企业。今年是贯彻党的二十大精神的开局之年，也是加快建设农业强国的起步之年。燕谷坊将永葆忠诚之心，坚持党的领导；永葆赤子之心，助力乡村振兴；永葆至诚之心，践行健康中国；永葆奋斗之心，精进全谷物科研创新，在全谷物产业中国化实践中实现高质量发展，助力农业强国建设。”何均国说。告别企业发展的上一个十二年，何均国和他率领的燕谷坊正在驶向下一个宏伟目标。