近年来，随着食品安全事故频频发生，国家对食品安全越发重视，且由于冻干蔬菜产品目农业类科技项目

　　近年来，随着食品安全事故频频发生，国家对食品安全越发重视，且由于冻干蔬菜产品目前已经取代传统的脱水蔬菜产品，成为国际脱水蔬菜市场上的主流产品，国际市场对冻干果蔬的需求量日益增长，而且对产品的质量要求愈发严格,对农残、微生物等产品理化性指标控制严格，目前企业的生产能力及技术能力已经不能满足日益增长的国际需要，必须对生产线进行进一步改造，增加食品安全监控系统,对产品进行加工升级，加强食品安全管理与监测，增加产品在国内外市场上的竞争力,扩大出口。

　　本项目总投资4680万元，新建建设投资为企业自筹2380万元;申请银行贷款2000万元,申请国家食品安全产业升级专项补助资金300万元。

　　酒泉西部农业科技是农业产业化国家重点龙头企业，为了确保出口食品安全，公司对该项目总投资4680万元，在原有真空冻干果菜生产线条，新建生产车间新增建筑面积11506㎡，并对原有生产监控、检验系统进行升级改造，新购置国内先进的产品质量快速检验设备、在线检测、金探过磁、色选仪、毛发祛除机、电子监控系统、实验室设施等

　　食品安全控制系统32台套，结合公司已审核通过的haccp危害分析的关键控制点技术、优良制造标准(gmp）等生产安全关键环节、生产环境、工艺流程、设备等，保证原料进厂、生产过程在线质量控制的快速检验、产品出厂检验，确保进厂原材料和出厂果菜食品的质量与安全。使检测技术、检验手段