猪吃发霉饲料后5-15天出现症状。急性病例可在运动中死亡，或发病后两天内死亡。病猪表现精神萎顿。食欲降低或不吃食，后躯软弱，走路摇晃。黏膜黄染，体温正常，粪便干燥。发病后几天内死亡，或没有出现症状而突然死亡。
呈败血症症状，流行初期，个别健壮猪未表现任何症状突然死亡。多数病猪则表现减食，或有呕吐，寒战，体温突然升高达42℃以上，常躺卧不愿走动，大便干。有的后期腹泻；皮肤上出现形状和大小不一的红斑，指压时退色。若小猪得丹毒病时，常有抽搐神经症状。
白肌病多发生于20日龄左右的仔猪，患病仔猪身体健壮而突然发病。体温正常，食欲减退，精神不振，呼吸迫促，喜卧，常突然死亡。发生白肌病的原因是硒缺乏。
多发于断奶前后，一年四季均可发生，多见于营养好和体壮的仔猪，突然发病死亡。有些先轻度腹泻后便秘，有些眼睑等水肿，或作共济失调等神经症状。解剖表现主要是水肿，胃大弯、贲门部胃粘膜与肌层胶冻样水肿，肠系膜、皮下等也水肿。
传染病的发生与传播，必须具备三个相互连接的基本环节：传染源、传播途径和易感禽群。其中缺少任何一个环节，传染病都不可能流行和传播，只有同时存在并相互联系时，才会造成传染病的蔓延。因此了解和掌握传染病流行过程的基本条件及其影响因素，有助于我们制定正确的防疫措施，控制疾病的发生和传播。
亦称传染来源，是指某种传染病的病原体在其中寄居、生长、繁殖，并能排出体外的动物机体。具体地说传染源就是受到感染的病禽，包括传染病病禽和带菌(毒)家禽、死禽、野鸟、鼠类和其它动物。家禽在急性爆发疾病的过程中或在病情转剧期可排出大量病原体，故此时传染源的危害作用最大。
病原体由传染源排出后，经一定的方式再侵入其它易感动物所经的途径为传播途径。了解传染病传播途径的目的在于切断病原体的继续传播，防止易感动物受到感染。从传播方式上，它可分为直接接触和间接接触两种。
是在没有任何外界因素的参与下，病原体通过被感染的病(死)禽(传染源)与易感动物直接接触而引起的传播。
猪突然死亡的病例很多，病因也不相同。发生时猪的体重大小、病程早晚也不尽相同。引起猪突然死亡的主要病因有仔猪白肌病、哺乳仔猪的口蹄疫、急性黄曲霉中毒、仔猪水肿病、猪痢疾发病初期、急性仔猪黄痢、急性猪丹毒、肠出血综合症和应激综合症等。
仔猪49-84日龄，四季发生，先急性爆发，后为慢性，不易清除。流行初期，未显症状突然死亡。多数不同程度腹泻，先拉软便，渐为黄色稀粪，内混粘液或血。主要是结、盲肠粘膜肿胀、充血和出血，肠腔充满粘液，有麸皮样伪膜。显微镜检查肠粘膜涂片有大量密螺旋体。痢菌净口服和注射非常有效。
(3)经污染的土壤传播随病禽排泄物、分泌物或其尸体一起落入土壤而能在其中生存很久的病原微生物可称为土壤性病原微生物。易感家禽接触被污染的土壤而被感染。
(4)经活的媒介物传播经非本种动物(如节肢动物中虻类、蝇、蚊、老鼠和黄鼠狼等)传播，而人类也可能作为传播煤介。
综上所述，传播途径是十分复杂的，但就目前所知，病原体在更迭其宿主时主要有两种形式，即水平传播和垂直传播，上述传播途径大多数是同一代的动物之间的传播，可经消化道、呼吸道或皮肤粘膜创伤等在同一代动物之间的横向传播，为水平传播。例如：传染性鼻炎、鸡白痢、葡萄球菌病、新城疫等。有的传染病经卵巢、子宫内感染而传播到下一代家禽即为垂直传播。例如：鸡白痢、鸡伤寒、败血霉形体、白血病等。
如选择优良的品系、品种，加强饲养管理，重视饲管因素：饲料质量、禽舍卫生、粪便处理、拥挤、饥饿、通风及隔离、检疫情况、及时进行预防性给药和免疫接种，就可以提高禽群对疫病的抵抗力和特异性的免疫力，降低易感性。
在猪的生产过程中，常会发生许多问题。有些问题昙花一现，有些问题时有发生，有些问题则层出不穷。作为养猪场的管理人员和技术人员，对“昙花一现者”要学会放弃，对“时有发生者”要做到关心，对“层出不穷的”要重点解决。猪的突然死亡问题就属于“时有发生者”，常令养殖户迷惑不解，需要管理人员和技术人员的关注和关心。
以1－3日龄最为多见，最急性的仔猪于生后数小时看不到症状突然死亡。发病仔猪排黄色稀粪，内含凝乳小片，顺肛门流下，其周围多不留粪迹，易被忽视。腹泻重时，小母猪阴户尖端和后肢被粪液沾污，病猪减吃或不吃奶，精神差，肛门松弛，排粪失禁，脱水消瘦，最后倒地昏迷死亡。
是在外界环境因素的参与下，病原体通过传播媒介使易感动物发生传染的方式，主要通过以下Βιβλιοθήκη Baidu种途径传播：
(1)经空气(飞沫、飞沫核或尘埃)为媒介传播所有的呼吸道传染病主要通过飞沫而传播，如家禽的传染性支气管炎、传染性喉气管炎等。
(2)经污染的饲料和水传播以消化道为主要侵入门户的传染病，如鸡新城疫、沙门氏菌病等，其传播媒介主要是污染的饲料和饮水。传染源的分泌物、排出物和病禽尸体及其流出物污染了饲料、饲槽、水池、水井、水桶，或由于某些污染的管理用具、车船、畜舍等辗转污染了饲料、饮水而传给易感动物。
易感性即家禽对于每种传染病病原体感受性的大小，通俗地说，即禽群对病原体的抵抗力大小。它是禽病发生与传播的第三个环节，直接影响到传染病是否造成流行以及疫病的严重程度。家禽易感性的高低虽然与病原体的种类和毒力强弱有关，但主要还是由禽体的遗传特性(内因)、饲养管理水平(外因)和特异性的免疫状态决定。
禽病是家禽机体与其周围环境各种致病因素之间相互作用发生的损伤与抗损伤的复杂斗争过程。
病原微生物侵入家禽体内，并在一定的部位定居、生长、繁殖，与有机体各种防卫机能相互作用，从而引起机体一系列的病理反应，这个过程称为感染。如果病原微生物具有相当的毒力和数量，而机体的抵抗力相对地比较弱小，不能抵抗病原的感染时，家禽会在临床症状上出现一定症状和病理变化。
