昨天，郑州国际会展中心，第六届郑州农博会上，一场跨界圆桌对话，围绕着“河南农业特色产业转型升级”精彩开讲。

　　三农学者、《老杨会客厅》创始人杨建国对话临颍、新安、卢氏、周口国家农高区等河南多个农业特色产业县（区）党委政府（管委会）领导，以及扎根县域的河南数字农业头部企业益民控股负责人，带来农业特色产业转型升级的深度问答。

　　乡村要振兴，产业升级须先行。近年来，临颍辣椒、新安樱桃、卢氏菌菇等一众河南知名农业特色产业品牌响彻全国，这背后都有哪些有益探索？

　　卢氏县委副书记、县长刘万增介绍，以香菇为代表的食用菌产业链，种植规模3.6亿袋，是全国首位；以连翘为代表的中药材产业链，种植面积超200万亩，全国首位；以核桃和苹果为代表的林果产业链，核桃种植面积120万亩，居全省第四位；蜂产业链，70万亩刺槐蜜产量、品质均居全国第一。

　　临颍县委常委、县政府党组成员何向涛介绍，临颍县高效农业包括红色辣椒、黄色烟叶、白色大蒜和绿色蔬菜。“重点突出一个主导产业就是辣椒，近些年，临颍建起麦椒套种、全产业链发展的模式，并通过数字化赋能，打造出数字辣椒特色产业。”

　　“樱椒双红，希望把我们的樱桃和辣椒做成知名的品牌向全国推广。”新安县政府副县长郭昌伟介绍，新安县樱桃种植面积达10万亩，占全省种植面积一半以上，建成覆盖种植、加工、销售的全产业链，产增收达15亿；辣椒种植5万亩，形成特色种植、加工、销售等全产业链。

　　作为河南唯一一个国家级“农”字头的高新技术示范区，河南周口国家农高区管委会副主任韩金银介绍，15平方公里的核心区为农产品精深加工区;103平方公里的示范区，包括现代农业展示区和科研试验区。按照国务院的批复，“周口国家农高区”将以黄淮平原高质高效农业为主题，以小麦为主导产业，努力建设小麦产业创新发展引领区、黄淮平原现代农业示范区、科技支撑乡村振兴典范区。

　　河南益民控股有限责任公司董事长王偌飞则分享了返乡创业这几年做对的三件事。“第一件是创新建立合理的利益联结机制，让农户、村集体参与进来分享红利。第二件是把创新技术运用到农业生产中，比如联合洛阳一拖研发无人播种机等，目前已经实现了辣椒从种植管理到收获的全程机械化。第三件是培养大批新型经营主体和新型职业农民，让更多懂经营、懂管理、有能力的年轻人投入到农业领域。”

　　杨建国表示，立足河南，做足做活土特产这篇大文章，需要不断强龙头、补链条、新业态、树品牌，推动我们乡村振兴全产业发展。

　　刘万增分享了卢氏经验，扩大规模，做大一产，建立香菇等省级农业产业集群，申请国家级农业产业集群；做好二产，强龙头树品牌，引进龙头企业，推动产业升级改造；提质增效是保障，通过技术创新、科技革命，提高农业生产现代化和信息化水平。

　　“首先是‘六个打通’延伸产业链，打通农业种植与食品产业、包装产业、大健康产业、添加剂产业、电商物流产业，构建了从田间地头到厨房餐桌的2条全产业链；其次实施品牌培育计划，围绕辣椒等特色产业做好品牌建设。”何向涛表示，产销衔接，打造供应链，老干妈、海底捞、卫龙等本地企业年收购辣椒有保障，并依托农产品仓储物流园，引进了冷藏、仓储等一批项目，通过延链展链、提升价值、打造供应链三点同步并举，特色产业越来越多越来越好。

　　郭昌伟则分享了新安樱桃的三点经验。第一，围绕存量做增量，对经营大户进行支持；第二用好银行征信贷款，对企业进行资金担保贷款；第三围绕特色种植，建起樱桃带和辣椒带，为老百姓提供兜底保障，研发了农业保险，确保了灾年仍然有收入。最后，引入创业创新金融模式，实际上让市场来主导产业的发展。