徐旭东，太和县淙祥现代农业种植专业合作社副理事长，太和县种粮大户协会秘书长。
2022年6月27日，徐旭东的爷爷徐淙祥收到了习总书记的回信：“我记得你这个安徽太和的种粮能手。得知你家种植的小麦喜获丰收，儿孙也跟着你干起了农业，我感到很高兴。手中有粮，心中不慌。对粮食生产，我一直都很关注，基层调研时也经常到田间地头看一看。这些年，党中央出台了一系列支持粮食生产的政策举措，就是要让中国人的饭碗牢牢端在自己手中，就是要让种粮农民有钱挣、得实惠，日子越过越好。希望种粮大户发挥规模经营优势，积极应用现代农业科技，带动广大小农户多种粮、种好粮，一起为国家粮食安全贡献力量。”
2016年利用大学假期，徐旭东就开始跟随爷爷和父亲从事粮食科技种植。帮着做一些试验项目，负责省种子管理总站在太和试点的夏大豆区域试验、生产试验和三年一致性鉴定试验项目。
2018年大学毕业，在同学们纷纷走向大城市时，徐旭东毅然决然返乡务农，回到太和县，回到爷爷父亲的身边，争当新时代青年农民。
刚走出校园的徐旭东干起活来一点也不娇气，不挑不拣，不怕苦、不怕累。最繁忙的时候，他每天清晨4时半就起床下地干活，地里最苦、最累、最难的农活，他都毫不迟疑地去干，“农村最苦的体力劳动他都能默默地承受，甚至把艰苦的劳动当成了生活乐趣。”徐淙祥说。
但吃苦只是干好农业的最基本条件，技术才是关键，为此徐旭东积极加入太和县淙祥现代农业种植专业合作社，跟着合作社里的前辈和从农科院来的教授、专家学习。为了让科技示范田释放出更大的能量，带动更多的乡亲多种粮、种好粮，他利用所学到的技术，积极主持参与开展绿色生态优质高产粮食试验、示范与推广工作，成果显著，2019年合作社被农业农村部等九部委命名为“国家农民合作社示范社”。
近年来，徐旭东在参与培育农作物新品种和探索绿色高效栽培技术方面不断取得新突破：2020年大豆品种“皖豆37”1000亩连片种植百亩实收，折合亩产249.5公斤，突破大豆规模种植高产技术攻关；2021年小麦新品种“安农0711”1000亩连片大田示范实产验收，亩产758.5公斤，突破小麦规模种植高产技术攻关；2022年小麦新品种“阜航麦一号”亩产达811.29公斤，实现亩产超800公斤历史飞跃；2022年千亩大豆优质高产示范田平均亩产超 240 公斤，百亩连片平均亩产大豆 305.81 公斤，再创新高。
这一系列成绩的取得源于辛勤的付出和旷日持久的坚持。在徐旭东看来，干农业没有捷径可走，只有躬身入局，咬定目标，一步一步地去耕耘，才能收获到丰硕的果实，无论酷暑还是严寒，他都需要记录上百亩试验田里每项试验植株的生长数据，然后与科研人员一道进行高产攻关试验。“玉米、大豆、小麦，每个新品种，至少要做3~5次田间地头的试验，在试验田里取样，一待就是好几个小时，棵苗丛里密不透风，非常闷热，只能咬牙坚持，顶着大太阳坚持干。”徐旭东说，即便如此，试验也不一定次次都能成功，“技术到位了，功夫到位了，汗水也到位了，但天气不给力，比如出现旱涝、冰雹、台风，试验也就失败了，一年也就全废了，只能来年再做，直到完全成功后再推广到大田里去种植。”
徐旭东还主持太和县国家农业科技创新与集成示范基地工作，承担着国家和省、市、县农业科技协作、攻关、试验、示范项目。年年他都主持或参加研制农业新品种、新技术，审定通过后在全省和黄淮农业生态区推广应用,产生较大的经济效益和社会效益。
为满足种粮大户、家庭农场、农民专业合作社的需求，助力“乡村振兴战略”，做到藏粮于地，藏粮于技，根据太和县及其所属区域性农业生产特点和科技需求，徐旭东开展小麦、玉米、大豆三大粮食作物丰产技术创新和集成示范，充分发挥科技创新功能、集成示范功能、服务带动功能、教育培训功能和区域性综合展示功能等，使之成为农业科技创新绿色发展平台，农作物新品种、农业新技术集成示范中心和现代农民技术培训基地，成为全省现代农业发展的重要技术发动机，引领带动全县500多个种粮大户种植30多万亩小麦、20万亩大豆、10万亩夏玉米，实现了优质高产，大田平均亩产增收10%左右。
“我们是公益性推广技术，请种粮大户们过来看，眼见为实，他们看增产了，才会信任我们，他们有句赞扬我爷爷的顺口溜——要想丰收多打粮，快找劳模徐淙祥”。徐旭东还主持“太和县粮丰工程科技特派员工作站”工作，积极创建粮丰科技研发与示范服务工作平台，大力推广示范区科技增粮技术，帮助带动农民增产增收；参与开展技术服务、技术培训等工作，提高周边农民种粮水平和种粮积极性；致力推进开展工作站乡村振兴科技项目，引领带动种植户就业增收。
从事农业五年来，徐旭东的心态发生了变化，从一开始边干边学，为干农业而干农业，到如今跳出农业看农业，他的视野变得更开阔了，他努力完善农业基础设施，带头成立行业协会，把与农业相关的技术人员联合到一起，让新品种与新农机相结合，努力实施节本增效，让种植户有钱赚、得实惠，提高他们种粮的积极性。
近期，徐旭东被选任太和县种粮大户协会秘书长，协会成立是遵循习总书记回信嘱托“希望种粮大户发挥规模经营优势，积极应用现代农业科技，带动广大小农户多种粮、种好粮，一起为国家粮食安全贡献力量”的积极实践。
